Queen Hokkaido

Cà chua trái cây Queen Hokkaido – Một khái niệm cà chua hoàn toàn mới

Cà chua trái cây từ lâu đã không còn xa lạ đối với những bà nội trợ Việt. Chúng ta thường nghe nói đến các loại cà “ngọt” như: cà chua bi, cà chua cherry, cà chua socola,… Vậy còn khái niệm “cà chua nữ hoàng”?. Các bạn đã bao giờ nghe đến loại cà chua đặc biệt này chưa? Hãy cùng Queen tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.

Về Queen Hokkaido

Queen Hokkai do là tên gọi của một loại cà chua có xuất xứ Nhật Bản. Giống như tên gọi, nguồn gốc của nó xuất phát từ cùng đất Hokkaido. Đây là hòn đảo lớn thứ hai của Nhật Bản với thiên nhiên trù phú, màu mỡ. Đất mẹ đã ưu ái ban tặng cho vùng đất này rất nhiều điều kiện thiên nhiên tuyệt vời. Và chính nhờ nơi đây, giống cà chua trái cây với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội đã ra đời.

Loại cà chua này đã vượt qua mọi định nghĩa của các loại cà chua trái cây hiện nay trở thành cái tên nổi tiếng ở xứ sở Hoa Anh Đào. Không bởi vì độ giòn, ngọt tư nhiên thuần túy mà đằng sau đó là cả một phong cách sống của những nông dân trồng cà chua.

Vì biết người Việt Nam ít ăn cà chua sống vì mùi vị của nó. Nên bác Masa – hiện tại đang là giám đốc nông trại Hokkaido Lotus Farm đã mang giống cà chua Queen Hokkaido này về Việt Nam. Để mang đến cho người Việt trải nghiêm vị giác mới lạ và dễ chịu hơn cà chua thông thường.

Cà chua trái cây Queen Hokkaido đến từ nông trại Hokkaido Lotus Farm thuộc tập đoàn Lotus Group. Tọa lạc tại Thôn Đạ Cháy, Xã Đạ Nhim, Huyện Lạc Dương, Lâm Đồng. Loại cà chua trái cây này được trồng từ hạt giống Frutica với xuất xứ 100% Nhật Bản. Sau khi ươm giống, những cây cà chua tươi tốt nhất sẽ được mang ra canh tác tại nông trại.

Vì sao lại là cà chua trái cây?

Theo nhiều nghiên cứu khoa học đã cho thấy rằng: Bất kỳ loại quả nào có hạt bên trong thì đều có thể ăn trực tiếp được. Tuy nhiên, cà chua thông thường lại có vị chua khó ăn. Nên đa phần người Việt chọn phương pháp nấu chín chúng để làm một món ăn nào đó. Điều này vô tình phủ nhận cà chua ra khỏi danh sách các loại trái cây nói chung. Cũng từ đó, người ta lầm tưởng cà chua là một loại rau.

Cà chua trái cây là tên gọi để khẳng định lại một lần nữa hình dung về cà chua trong suy nghĩ của mọi người. Với Queen Hokkaido, bạn sẽ có thể tận hưởng được hương vị giòn ngọt, thanh mát của trái cây mà không cần phải nấu chín hay tác động nhiệt. Giúp bạn xóa tan cảm giác về mùi vị của cà chua thông thường

Hàm lượng dinh dưỡng bất ngờ trong một quả cà chua trái cây Queen Hokkaido

Không chỉ có hương vị đúng chuẩn trái cây có thể ăn trực tiếp như một loại hoa quả. Queen Hokkaido còn mang trong mình hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Nó cao hơn gấp nhiều lần so với các loại cà chua thông thường.

• Độ ngọt (brix) >10, X2 lần cà chua bình thường, tương đương trái cây ngọt.

• Choline: X3 lần cà chua thường. Tăng cường trí nhớ, khả năng tập trung. Choline còn hỗ trợ phát triển não và bộ nhớ của bé ngay từ trong bào thai

• Vitamin B6: X5,5 lần cà chua thường. Hỗ trợ chức năng não, cải thiện tâm trạng. Giúp hạ huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim. Điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ, ngăn chặn sỏi thận.
• Kali: X1,6 lần cà chua thường, X3 lần trái cây khác. Hỗ trợ quá trình đông máu, quá trình phát triển của xương. Tăng cường sức khỏe tim mạch, chức năng não và phòng chống ung thư.

• Beta carotene: X2 lần cà chua thường và X16 lần trái cây khác. Làm đẹp hiệu quả, ngăn quá trình lão hóa.
• Fiber: X2 lần các loại trái cây khác. Giảm lượng cholesterol trong máu và nguy cơ viêm ruột thừa.

Các công dụng tuyệt vời của cà chua trái cây Queen Hokkaido

Với hàm lượng dinh dưỡng cực cao kể trên. Queen Hokkaido hiển nhiên sở hữu vô vàn công dụng tuyệt vời dành cho tất cả mọi người.

Ngăn ngừa ung thư

Lycopene là một loại dưỡng chất mà cơ thể bạn không thể tự tạo ra. Bạn chỉ có thể hấp thụ chúng thông qua thói quen ăn uống của mình. Lycopene được khẳng định là có nhiều trong cà chua. Chúng sẽ giúp bạn trung hòa lượng axit đưa vào cơ thể. Và góp phần đẩy lùi mầm mống phát triển của các tế bào ung thư.

Chắc hẳn có nhiều người vẫn không biết trong cơ thể mỗi chúng ta tìm tàng rất nhiều tế bào ung thư. Chúng phát triển cùng với sự phát triển của các tế bào trong cơ thể. Nếu bạn có một thói quen ăn uống không lành mạnh, chúng sẽ ngày càng phát triển mạnh hơn nữa. Đó là lý do vì sao ngày càng có nhiều người mắc bệnh ung thư do không quan tâm đến chế độ ăn hàng ngày.

Khi ăn cà chua trái cây thường xuyên, Lycopene trong cà chua sẽ giúp ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Mang lại làn da khỏe mạnh, tươi trẻ và giúp bạn tránh xa các nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Giảm cân, tiêu mỡ

Bạn nên sử dụng cà chua trong các bữa ăn của mình. Chúng không những giúp bạn thay đổi vóc dáng, làn da mà còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Cứ mỗi 15 miligram lycopene từ cà chua được nạp vào cơ thể hằng ngày sẽ giúp bạn giam cân ngay cả khi đang ngủ.

Cà chua trái cây Queen Hokkaido là một trong những thực phẩm tốt nhất cho việc giảm cân vì nó là ít calo, giàu chất xơ dễ dàng làm cho bạn cảm thấy no. Bạn nên sử dụng cà chua trái cây vào bữa ăn tối hoặc đêm để giảm cân. Sau khi giảm cân bạn cũng nên dùng cà chua tiếp để tránh tăng cân trở lại. Ăn cà chua vào buổi tối giúp bạn giảm cân nhanh chóng mà không làm ảnh hưởng tới sức khỏe. Chúng cũng đảm bảo cho bạn làn da căng mịn, hồng hào mọi lúc mọi nơi.

Tốt cho mẹ và bé

Thai kỳ là giai đoạn quan trọng nhất đối với trẻ nhỏ. Vì ở giai đoạn này, trẻ sẽ phát triển dựa vào nguồn dinh dưỡng mà mẹ đưa vào cơ thể. Ốm nghén và kén ăn là những ván đề mà mẹ bầu thương mắc phải. Thay vì những loại thực phẩm khó ăn như thịt, cá,… Mẹ bầu có thể sử dụng cà chua như một món ăn hàng ngày. Vừa thanh đạm, phù hợp khẩu vị của mẹ bầu. Vừa cung cấp hàm lượng dinh dưỡng vượt trội không thua kém gì thịt cá.

• Vị ngọt thanh thanh, mát mát giúp khơi lại vị ngon của các món ăn
• Hàm lượng Choline gấp 3 lần trái cây khác. Giúp phát triển trí não thai nhi, tăng cường khả năng nhận thức cho bé.
• Cung cấp Vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể mẹ bầu và trẻ nhỏ.
• Phục hồi trạng thái cơ thể sau sinh. Sau sinh, cơ thể phụ nữ dễ bị tăng cân và rạn da. Queen Hokkaido sẽ giúp phụ nữ giảm cân an toàn hơn. Và hỗ trợ phục hồi làn da bị rạn nứt một cách hiệu quả.

Thưởng thức Queen Hokkaido theo phong cách Nhật Bản

Người Nhật luôn luôn chú trọng hương vị nguyên chất khi thưởng thức các món ăn. Đối với cà chua cũng vậy, thay vì nấu chín, người ta thường thưởng thức chúng khi còn tươi mới để có thể thu được trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời của nó. Dưới đây là một số gợi ý cho món cà chua trái cây của gia đình bạn thêm ngon miệng :

Thăm trang trại cà chua Queen Hokkaido tại Đà Lạt cùng Hana Giang Anh

Liên hệ mua các sản phẩm của Queen Hokkaido tại đây