Dâu Tây Hokkaido

Dâu tây Nhật Bản – Một Hokkaido dịu dàng đằm thắm bên trong những quả dâu tây

Dâu tây, đặc biệt là dâu tây Nhật Bản vốn là loại trái cây được yêu thích rộng rãi. Với vẻ đẹp đỏ tươi đằm thắm cùng với hương vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác. Dâu tây luôn tạo cho người thưởng thức chúng một sức lôi cuốn kỳ diệu. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng mà dây tây mang lại cho chúng ta cũng hết sức tuyệt vời. Dưới đây là một số thông tin thú vị về giống dâu tây Hokkaido Nhật Bản. Hứa hẹn sẽ khiến bạn vô cùng thích thú và tuyệt vời trước những lợi ích bất ngờ của chúng.

Về dâu tây Hokkaido

Hokkaido Lotus Agri hướng đến việc sản xuất những trái dâu ngon và an toàn cho tất cả mọi người. Để làm được điều đó, chúng tôi đã ngày càng hoàn thiện và phát triển không ngừng các hệ thống dịch vụ với tinh thần làm việc nhóm tích cực. Chúng tôi hiểu rõ tầm quan trọng của việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Vậy nên, những trái dâu tây Nhật Bản được sản xuất tại đây luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Chúng tôi hướng đến mục tiêu hợp tác với nông dân tại địa phương nhằm đóng góp cho sự phát triển của ngành nông nghiệp của Việt Nam. Đồng thời góp phần thúc đẩy nền kinh tế địa phương phát triển mạnh mẽ.

Dâu tây Nhật Bản và những điều bạn chưa biết

Nhật Bản là một đất nước thú vị với những giá trị văn hóa, tinh thần đặc sắc. Hãy cùng xem loại trái cây yêu thích của thế giới – dâu tây khi được trồng tại Nhật sẽ có những đặc điểm thú vị gì nhé.

Xuất xứ của dâu tây Nhật Bản:

Trong quyển “The Pillow Book” (枕草子 – Makura no Sōshi) của Sei Shonagon có viết: Loại trái cây có hình dạng giống như những quả dâu nhỏ mọc dại rất được ưa chuộng bởi các quý tộc cung đình thời Heian. Còn giống dâu mà người Nhật sử dụng sau này có tên gọi là “dâu Hà Lan”. Chúng lần đầu cập bến Nhật bản vào năm 1840. Các thương buôn đã mang loại cây này đến Nhật Bản như một loại cây kiểng.

Mãi cho đến năm 1880, người ta mới bắt đầu ươm trồng phổ biến loại trái cây này. Người ươm trồng thành công giống dâu tây Nhật Bản đầu tiên là Hayato Fukuba – Một kỹ sư nông nghiệp. Người ta cũng lấy tên ông để đặt cho giống dâu này. Từ đó về sau, dâu tây ngày càng được ươm trồng rộng rãi hơn với năng suất và sản lượng cực cao. Sau thế chiến thứ hai, với sự tiến bộ của kỹ thuật nông nghiệp, sản lượng dâu tây lại ngày càng phát triển cao hơn nữa. Đến nay, người Nhật sản xuất khoảng 170.000 tấn dâu tây mỗi năm. Với giá trị thị trường lên đến 150 tỷ yên, tương đương 31.000 tỷ đồng Việt Nam.

Dâu tây phân bố rất đồng đều trên khắp đất nước Nhật Bản

Dâu tây Nhật Bản phân bố rất đồng đều trên khắp mọi vùng miền của đất nước Nhật Bản. Tỉnh nào cũng có các vườn trồng dâu, ươm dâu, cho trái quanh năm. Một điều đặc biệt nữa là ở mỗi tỉnh thành sẽ có một giống dâu đặc trưng riêng. Điều này góp phần tạo nên sự đa dạng của thị trường dâu tây Nhật Bản.

Bên cạnh đó, mỗi giống dâu tây đều mang hương vị riêng biệt. Bởi chúng được trồng bởi nhiều cách thức và quy trình khác nhau. Nhưng tụ chung lại thì chúng vẫn đảm bảo những quy chuẩn chất lượng nghiêm ngặt của Nhật. Nhờ sự phân bố khu vực canh tác trải dài như vậy mà những quả dâu tây luôn có mặt trên các kệ hàng của siêu thị suốt cả năm.

Dâu tây Hokkaido – Ông vua về kích thước trong các giống dâu Nhật Bản

Dâu tây Hokkaido được xem là một trong những giống dâu tây Nhật Bản to nhất so với các giống dâu Nhật khác. Không những thế, loại dâu này còn có một ngoại hình cực kỳ bắt mắt. Khi chín, chúng sở hữu vẻ ngoài bóng bẩy, mọng nước với màu đỏ cam đặc trưng. Vị ngọt, chua cân bằng, đậm vị, thanh thanh không hề tạo cảm giác gắt miệng.

Mùi hương ngào ngạt khi chín cũng là một điểm sáng cho giống dâu này. Để giữ cho mùi hương này được lưu lại lâu hơn trên những quả dâu. Bạn nên bảo quản chúng ở nhiệt độ 3-5 độ C. Chúng sẽ khiến bạn cảm thấy ngạc nhiên và thoải mái mỗi lần mở tủ lạnh đấy.

Quy trình sản xuất Hokkaido Lotus Agri

Những lưu ý khi sử dụng dâu tây Nhật Bản nói riêng và các loại dâu tây khác nói chung

Dâu tây có vỏ ngoài mỏng manh và chịu nhiệt kém. Vì vậy không ai cũng biết cách bảo quản và sử dụng dâu tây một cách đúng đắn nhất. Hãy note lại một số lưu ý dưới đây để có những trải nghiệm tuyệt vời nhất về dâu tây Nhật Bản nói riêng và các các loại dâu tây khác nói chung nhé.

• Không ngâm dâu tây trong nước quá lâu: Quả dâu khi tiếp xúc với nước sẽ rất dễ bị mềm, nhũng và nhanh hỏng. Vì vậy, bạn nên rửa thật nhanh và sau đó để dâu thật ráo nước nhé.
• Không rửa dâu khi chưa ăn: Dâu tay sẽ khó bảo quản và nhanh hỏng hơn khi bạn đã rửa chúng với nước. Bạn nên áp dụng phương pháp rửa tới đâu, ăn tới đó để đảm bảo được hương vị dâu tây trọn vẹn nhất.
• Không chạm tay vào quả dâu nhiều lần: Như đã nói ở trên, dù là dâu tây Nhật Bản hay dâu tây nói chung thì chúng đều có vỏ ngoài cực kỳ mỏng manh. Khi bạn chạm tay nhiều lần vào chúng sẽ gây dập, trầy xước, hỏng dâu. Đó là chưa kể vi khuẩn từ tay sẽ gây mốc, hư quả.
• Bảo quản dâu ở nhiệt độ từ 3-5 độ C: Dâu tây chịu nhiệt rất kém. Nên đặt chúng trong tủ lạnh với nhiệt độ từ 3-5 độ C để đảm bảo dâu luôn tươi ngon.

Mua dâu tây Hokkaido ở đâu?

Meiwa Japan Shop tự hào là câu trả lời hoàn hảo nhất cho câu hỏi trên. Đây là siêu thị thực phẩm trực tuyến thuộc quyền sở hữu của tập đoàn Lotus Group. Tập đoàn chuyên phân phối những sản phẩm chính hãng chất lượng Nhật Bản. Nếu bạn là một fan trung thành của dâu tây Nhật Bản. Hãy ghé thăm Meiwa để thưởng thức dâu tây Hokkaido thơm ngon tuyệt hảo. Ngoài ra, Meiwa còn có các sản phẩm hấp dẫn khác như bánh ngọt và chocolate vị dâu. Mang đến cho bạn trải nghiệm vị giác ngọt ngào khó quên.

Đặt hàng trực tiếp trên:

Website: meiwajpshop.vn

Fanpage: Meiwa Japan Shop

Hotline đặt hàng: 0915.169.759