Mos Burger

Các thương hiệu khác

USHI MANIA – CHI NHÁNH 5 CÔNG TY CỔ PHẦN VLOTUS HOLDINGS

Mos Burger

Mục lục nội dung

1

Thưởng thức Hamburger kiểu Nhật độc đáo đến từ Mos Burger
2

Về Mos Burger
3

Lịch sử thương hiệu
1. 3.1
  
  Từ thương hiệu Hamburger nổi tiếng khắp nước Nhật
2. 3.2
  
  Đến hành trình chinh phục thực khách quốc tế
4

Bên trong một chiếc hamburger tại Mos có gì?
1. 4.1
  
  Mos Burger sử dụng thịt sản xuất trong nước
2. 4.2
  
  Rau sạch dùng trong hamburger được cung cấp từ 3.000 trang trại tại Nhật
5

Top 3 chiếc hamburger bán chạy nhất tại Mos Burger

Thưởng thức Hamburger kiểu Nhật độc đáo đến từ Mos Burger

Hamburger là một loại bánh mì kẹp thịt. Lát thịt kẹp trong bánh mì thường là thịt bò xay. Chúng được tẩm ướp gia vị và nướng, hun khói, hoặc chiên tùy khẩu vị. Một số loại sốt đặc biệt, phô mai hay rau củ cũng được đính kèm để tăng thêm hương vị. Burger là món ăn đặc trưng của đất nước Hoa Kỳ (Mỹ). Họ thường sử dụng burger trong các buổi dã ngoại, tiệc gia đình. Người ta sẽ nướng thịt trên vỉ barbecue và thưởng thức nóng để tăng hương vị thơm ngon của nó.

Dần dần, sức hấp dẫn của burger ngày càng lan rộng trên khắp thế giới. Ở đâu cũng có burger, và người ta sử dụng chúng như một món ăn khoái khẩu hàng ngày. Ngày nay, với hương vị thơm ngon đặc trưng, burger không chỉ được sử dụng trong tiệc dã ngoại. Mà nó còn trở thành một món ăn nhanh cực kỳ tiện lợi cho những người bận rộn, đặc biệt là dân văn phòng.

hamburger nhật bản — Ngày càng có nhiều người sử dụng hamburger như một món ăn khoái khẩu hàng ngày

Để đáp ứng nhu cầu sử dụng burger ngày càng tăng của tất cả mọi người. Các cửa hàng bán hamburger mọc lên như nấm. Ở mỗi quốc gia khác nhau sẽ có một hương vị burger đặc trưng riêng. Và “Mos Burger” là một trong những nhà hàng burger trứ danh với hương vị đặc trưng chuẩn Nhật. Trải nghiệm hương vị tại Mos Burger chắc chắn sẽ cho bạn một cái nhìn rất khác về burger Nhật.

Về Mos Burger

Mos Burger là một thương hiệu bánh mì kẹp thịt nổi tiếng hàng đầu Nhật Bản. Cửa hàng đầu tiên của Mos được thành lập vào năm 1972 tại một thị trấn nhỏ tên là Narimasu. Nằm gần thành phố Ikebukuro sầm uất thuộc Tokyo, Nhật Bản.

Thừa hưởng tinh thần hòa nhập chứ không hòa tan của văn hóa ẩm thực chính quốc. Đội ngũ các nhà sản xuất của Mos đã tiếp thu một cách có chọn lọc những đặc trưng vốn có của món burger từ bạn bè quốc tế. Từ những nền tảng cơ bản đó, họ đã tạo ra món burger Nhật Bản của riêng mình. Thực đơn sơ khai của nhà hàng bao gồm các món bánh mì kẹp được chế biến theo khẩu vị và thói quen ăn uống của người Nhật. Dĩ nhiên nguyên liệu sử dụng trong món ăn cũng hoàn toàn có nguồn gốc Nhật Bản.

Với mong muốn phả vào món hamburger một hơi thở đậm đà phong vị ẩm thực Nhật Bản, và mang chúng trở lại với bạn bè quốc tế với tinh thần đầy kiêu hãnh. Mos Burger đã không ngừng nỗ lực để mang đến cho thực khách những chiếc burger Nhật chất lượng nhất. Ngày nay, có khoảng 1.300 cửa hàng của Mos tại Nhật và hơn 370 công ty ở nước ngoài. Các công ty này chủ yếu tập tung ở khu vực Châu Á.

Lịch sử thương hiệu

“Có công mày sắt, có ngày nên kim”

Để có được một Mos Burger như ngày hôm nay. Đội ngũ các nhà sáng lập sản xuất đã trải qua rất thăng trầm và nỗ lực không ngừng nghỉ. Hãy cùng nhìn lại những chặng đường chinh phục thực khách của món hamburger Nhật trứ danh tại Mos nhé!

Từ thương hiệu Hamburger nổi tiếng khắp nước Nhật

NĂM	THÀNH TỰU
1972	Mở cửa hàng thử nghiệm ở Narimasu Khai trương cửa hàng Mos Burger đầu tiên - Cửa hàng Narimasu Thành lập công ty "Moss Food Service Co., Ltd.". Người sáng lập Satoshi Sakurada được bổ nhiệm Chủ tịch
1973 - 1977	Phát hành sản phẩm bom tấn "Teriyaki Burger" Khai trương cửa hàng nhượng quyền đầu tiên "Mos Burger Shinsui Store" Khai trương cửa hàng thứ 50 "Koza store" (tỉnh Okinawa) Thành lập Công ty TNHH Cung ứng Mos (hiện nay là Công ty TNHH MHS) (kinh doanh quản lý vệ sinh)
1978 - 1980	Khai trương cửa hàng thứ 100 "Shodoshima store" (tỉnh Kagawa) Ra mắt hiệp hội cửa hàng thành viên Mos Burger "Mos Burger Kyoeikai"
1981 - 1983	Chiến dịch HDC (Khách sạn, Ngon, Sạch sẽ) bắt đầu cải thiện dịch vụ Khai trương cửa hàng thứ 200 "Futenma store" (tỉnh Okinawa)
1984 - 1985	Phát hành phiên bản mới của "Bánh mì thịt gà Teriyaki" Đổi tên thành "Moss Food Service Co., Ltd." Khai trương cửa hàng thứ 300 "Iizuka store" (Fukuoka) Cổ phiếu đã đăng ký trở thành cổ phiếu không cần kê đơn với Hiệp hội các nhà kinh doanh chứng khoán Nhật Bản
1986	Khai trương cửa hàng 373 và 400 tại Okinawa và Yamagata Khai trương 47 cửa hàng tại 47 tỉnh thành trên toàn quốc Khai trương cửa hàng thứ 500 "Cửa hàng Utsunomiya Tsuruta" (tỉnh Tochigi)
1987	Phát hành phiên bản mới của "Plain dog" (hiện là hot dog) Khai trương cửa hàng thứ 600 "Cửa hàng Hiroshima Ujina" (tỉnh Hiroshima) Phát hành phiên bản mới của "Moslice Burger"
1988	Khai trương cửa hàng thứ 700 "Minami Otsuka store" (Tokyo) Tham gia góp vốn vào Công ty TNHH Công nghiệp Thực phẩm Koume (Sản xuất thực phẩm đông lạnh)
1989	Khai trương cửa hàng thứ 800 "Yokohama Miyamotocho store" (Kanagawa Prefecture) Thành lập trung tâm đào tạo "Moss Kawaguchiko Village" (tỉnh Yamanashi) Phát hành phiên bản mới của "Rose cutlet burger" Góp vốn vào Công ty TNHH Công nghiệp Thực phẩm Tammy

Trên đây là hành trình chinh phục trái tim thực khách Nhật Bản của thương hiệu hamburger nổi tiếng này. Không dừng lại ở đó, Mos Burger còn vươn ra rất nhiều nước khác trên thị trường quốc tế.

Đến hành trình chinh phục thực khách quốc tế

Với mục tiêu làm cho tất cả mọi người đều cảm thấy hạnh phúc thông qua những bữa ăn. Mos cung cấp “thực phẩm an toàn, lành mạnh và ngon” với “dịch vụ thân thiện và nụ cười”. Kể từ khi mở cửa hàng nước ngoài đầu tiên tại Đài Loan vào năm 1991. Mos Burger đã tích cực mở các cửa hàng trên khắp khu vực Châu Á Thái Bình Dương. Tính đến cuối tháng 3 năm 2015, hamburger tại Mos đã có mặt tại hơn 1700 nhà hàng bao gồm các nhà hàng ở Nhật Bản, Châu Á, Thái Bình Dương và Châu Đại Dương.

Vào ngày 06/11/2019 vừa qua, lễ kí kết hợp đồng liên doanh giữa Mos Burger và tập đoàn Lotus Group đã diễn ra thành công tốt đẹp. Đây là một sự kiện đặc biệt đánh dấu Mos Burger chính thức bước chân vào thị trường Việt Nam.

Giữa rất nhiều doanh nghiệp Việt Nam, MOSFood đã lựa chọn Tập đoàn Lotus Group là đối tác liên doanh chiến lược. Bởi Lotus Group được xem là Tập đoàn hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, phân phối thực phẩm và hàng tiêu dùng Nhật Bản.

Bên trong một chiếc hamburger tại Mos có gì?

hamburger ngon rẻ — Khám phá nguyên liệu bên trong một chiếc hamburger tại MOS

Nguyên liệu đầu tiên của một chiếc hamburger chuẩn Nhật chính là bánh mì kẹp. Mos Burger luôn sử dụng những chiếc bánh mì kẹp mới ra lò. Bánh được nướng nóng giòn, thơm nức mũi. Bên ngoài, vỏ bánh giòn rụm vàng đều, thơm ngất ngây. Bên trong, bột bánh ngọt dịu, beo béo và cực kỳ mềm mại, tan đều trong miệng. Bánh mì kẹp chính là yếu tố đầu tiên quyết định chất lượng của một chiếc burger chuẩn Nhật.

ăn hamburger ở đâu ngon — Nước sốt và vỏ bánh là hai nguyên liệu cơ bản của một chiếc burger chuẩn vị

Nguyên liệu tiếp theo phải kể đến là nước sốt nguyên bản được làm từ công thức độc quyền chuẩn vị Nhật. Nước sốt được nấu sánh đặc đậm đà, cộng thêm hương vị say mê và màu sắc cực kỳ bắt mắt sẽ góp phần nâng tầm vị giác của bạn lên một tầm cao mới. Bạn sẽ không thể nào tìm thấy hương vị đặc sắc này ở bất kỳ thương hiệu burger nào khác.

Tuy nhiên, đó chỉ mới là hai nguyên liệu cơ bản của một chiếc burger tại Mos. Thành phần chính còn đặc biệt hơn gấp bội. Hai thành phần chủ yếu nhất để có được chiếc hamburger hảo hạn chính là nhân thịt và rau quả ăn kèm.

Mos Burger sử dụng thịt sản xuất trong nước

nguyên liệu an toàn — Siêu phẩm Teriyaki Burger tại MOS được chế biến từ nguyên liệu thịt có nguồn gốc chính quốc

Tuân theo những tiêu chuẩn vàng cho bánh mì kẹp thịt. Nhà hàng luôn sử dụng thịt lợn xay và thịt có nguồn gốc độc quyền trong nước. Đặc biệt, kích thước của các miếng thịt thậm chí lớn hơn 50% so với kích thước thông thường. Mos Burger đặc biệt chú trọng đến chất lượng nhân thịt bên trong mỗi sản phẩm. Những miếng thịt được xem là hảo hạn phải có kết cấu ngon ngọt, mềm mại, hương thơm hấp dẫn và hương vị đậm đà.

Rau sạch dùng trong hamburger được cung cấp từ 3.000 trang trại tại Nhật

Các loại rau mà Mos Burger sử dụng đều có nguồn gốc trong nước và được cung cấp tươi bởi mạng lưới 3.000 nông dân trên toàn quốc. Tất nhiên, trong khi kiểm soát nguyên liệu, các nhà giám định tại nhà hàng sẽ tiến hành truy xuất nguồn gốc của các loại rau này. Chúng xuất phát từ đâu?. Và được trồng bởi ai?. Chúng có đảm bảo chất lượng hay không? Chỉ khi có câu trả lời chắc chắn thì nhà hàng mới tiến hành đưa nguyên liệu vào sử dụng. Các nhân viên cũng sẽ có trách nhiệm thông báo với thực khách về nguồn gốc của những nguyên liệu này nếu được yêu cầu.

Cùng tìm hiểu cách thưởng thức một chiếc hamburger chuẩn vị

Top 3 chiếc hamburger bán chạy nhất tại Mos Burger

Dưới đây là 3 chiếc hamburger bán chạy nhất trong menu nhà hàng. Cùng tham khảo và lựa chọn cho mình chiếc burger yêu thích nhé.

Option đầu tiên chính là “MOS Burger”

Chiếc bánh này may mắn mang cái tên của chính thương hiệu. Mới nghe tên thôi là đã thấy thật đặc biệt rồi đúng không nào. Điểm đặc biệt nhất của chiếc burger này chính là những lát cà chua ướp lạnh, thanh thanh, mát mát. Kết hợp với thịt và nước sốt sánh đặc âm ấm, tan đều trong cổ họng. Ăn kèm với vỏ bánh nóng giòn mới nướng thơm nức nở. Đây chính là trải nghiệm burger nâng tầm vị giác mà bạn nên thử.

làm hamburger — Vỏ bánh luôn được nướng nóng giòn

Tiếp theo là ham burger thịt gà “Teriyaki Burger”

Xà lách tươi mát, giòn giòn, ngọt dịu. Thịt gà thơm mềm đậm vị. Ăn kèm với sốt teriyaki nguyên bản của Mos và sốt mayonnaise beo béo. Option này đặc biệt phù hợp với trẻ em vì độ thơm mềm đặc trưng của gà và vị béo ngậy gây nghiện của sốt mayonnaise.

Option cuối cùng chính là “Tobikiri Cheese Burger”

Đây là sự kết hợp tuyệt vời của thịt bò xay ngon ngọt và miếng thịt heo phủ sốt bơ. Còn có pho mát Gouda nguyên bản đến từ Mos. Còn chờ gì nữa mà không thách thức vị giác của mình với siêu phẩm “burger mix” độc đáo này.